嘉定首个我嘉科普公园“食安主题园”启用
坚持运动的时候如何确保营养到位?如何减肥又科学又有效?不同节气里如何饮食更有利于健康?怎样挑选韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼?……10月29日,嘉定首个我嘉科普公园“食安主题园”在嘉宁公园正式启用。嘉定区科委科协党组成员、科协主席万刚,区市场监管局党组成员、副局长陈洁,区科协副主席林冬敏,菊园新区党工委副书记、管委会主任陈懿,党工委副书记牛洪义,党工委委员、管委会副主任周健出席活动,并与部分市民代表共同为我嘉・科普公园系列主题园揭幕。
据介绍,本次“食安主题园”的打造是菊园新区积极探索“科普+文化+运动”新模式的一次尝试,通过在原嘉宁公园基础上以食品安全科普知识为主题元素,结合二十四节气特点,宣传食品安全科普知识,推进食安社会共治理念,从而进一步提升公众科学文化素质。
走进我嘉科普公园“食安主题园”的入口,标识着园内各个区域方向的指引牌赫然站立在门口,顺着指引牌,“食安总览”“小青龙的厨房”“小青龙跳跳棋”“小青龙的餐厅”“膳食塔翻翻乐”“运动健身区”等6个区域清晰可见。与传统单一的版面宣传不同的是,这些区域充满互动与趣味性。其中,“小青龙的厨房”以照相亭的形式呈现,通过打造生动有趣、自带流量的创意体验场景,传播“保鲜存储”和“流通加工”知识,并配套“味精大王”绘本二维码增强互动性。“小青龙的餐厅”则以漂流亭和外部延伸区相结合的形式展现,在漂流亭内部,通过设置食品安全VR体验,市民们可以身临其境感受食品安全、食品健康等科普知识等场景,而在外部延伸区,则结合了原来的休闲廊架区及公园步道,以创意中式风的形式呈现了“二十四节气膳食养生”要点,现场布置的宣传栏中讲解了韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等食用农产品科普知识。“小青龙跳跳棋”则以地面棋盘的形式呈现,采用食品安全知识问答,体验者根据骰子数字,跳至对应格子进行答题,最终达到终点者即为胜利。而“膳食塔翻翻乐”则融合了2022成人和儿童膳食营养及建议数据,以翻翻乐的趣味互动形式传播食品安全知识。
据悉,多年来,菊园新区始终坚决落实“四个最严”的工作要求,深入宣传科普食品安全理念,引导社会各界共同参与食品安全治理,营造共建共享共治新格局,积极助力嘉定区争创国家食品安全示范城市。活动现场,在嘉定区食安封签征集活动、菊园新区“我眼中的食品安全”作品征集活动中脱颖而出的获奖代表得到表彰,同时,菊园新区招募的“我嘉•食安科普达人团”正式成立,今后他们将在食品安全、食品营养、美食品鉴方面,通过线上线下方式与市民们们进行互动指导。知名餐饮单位新迎园餐饮公司总经理金海宏代表菊园新区餐饮企业发出食品安全倡议,号召餐饮企业坚守从采购到存储到加工的每一道底线,为市民提供安全放心、健康营养的食品。
值得一提的是,本次率先启用的我嘉科普公园·食安主题园是菊园新区第一家我嘉科普公园的主题园,下阶段,菊园新区还将继续积极探索“科普+文化+运动”新模式,创新科学知识普及载体,在优先保障和满足群众休闲娱乐需求的基础上,增强互动体验功能,以民生热点作为科普宣传主题内容,陆续打造我嘉科普公园环保主题园、体育主题园等,将我嘉科普公园建成方便市民在茶余饭后、休闲健身时接受到科普知识的网红地,形成文化传播、运动休闲、科普教育新的打卡地。
由于疫情关系,目前,该公园暂停嘉宁坊小区外、公园西侧的出入口,仅开放小区内的出入口,开放时间为早上6:30至晚上20:00,市民们凭借72小时核酸记录方可进入。