近日，又到了无花果上市的时节。在嘉定菊园百果园里，一颗颗紫红色的无花果挂满枝头，在碧绿色枝叶的映衬下，显得格外诱人，伴随着阵阵奶香味。

正午时分，果园里的工作人员还在忙碌着。“最近天气热，果子成熟得快，个头比往年更大、味道也更甜。”工作人员介绍说，“今年的无花果品相都很好，高温少雨适合它们生长。单果的重量可达150克，果肉绵密、入口即化。”

据了解，菊园百果园内的15亩无花果种植园，共种植3000余株无花果树，长势喜人。园内种植的品种名叫“玛斯义·陶芬”，原产于美国加州。该品种具有果大皮薄、含糖量高等特点。

目前，正值无花果的上市高峰，采摘期将持续至11月。

无花果味道香甜、营养丰富，含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，具有增强消化功能、保护心血管等功效。