就地过年也有“家”的味道
龙年新春佳节即将到来,为了让节日期间留守在菊园工作岗位上的来沪务工人员也能感受到家的浓情与暖意,近日,菊园新区东部社区我嘉·邻里中心开展了以“此心安处是吾‘嘉’”为主题的“邻里有佳节”社区融合活动,邀请了20名以来沪人员为主的家政从业人员、便民服务人员参加。
活动伊始,社工带领大家一起进行击鼓传花,通过这种方式让每一个参与活动的人员进行自我介绍,说说自己家乡的特色与美食,活动现场的氛围逐渐热闹起来,有几位还找到了同乡人,亲切感瞬间拉满。
活动邀请了专业的面点师傅,通过现场演示、教学的方式,教大家制作包子、馒头、花卷等中式面点。从和面到发面,再到馅料制作,擀皮、捏折、调油酥,连包子如何收口这种小细节都一项不落,参与者们都纷纷感叹,想做好中式的面点美食真是大有学问。整个的学习制作过程中,大家认真听、仔细看,生怕自己错过任何一个技巧要点。
参与者们一边品尝着自己制作的刚出笼的面点,一边聊聊自己的家乡,有的伙伴将自己家乡的家常中式点心的做法分享给大家,还有的伙伴与大家分享了自己这一年来在菊园的工作收获和感悟。“在这里和大家一起制作中式面点,不仅能感受到祖国大江南北文化的饮食差异,更能收获‘家’的浓情和温暖。”参与者刘女士说。
我嘉·邻里中心表示,希望通过搭建互动交流的平台,将来自各地的务工人员聚集在一起,给予其情感上的关怀,营造暖意融融的社交氛围,让这些工作、奋斗在菊园的异乡人切实感受到了社区邻里家园的幸福感和归属感,共同迎接新春佳节的到来。